发布时间：2024-09-07 13:19:52 来源：现代茶饮好口味
今天，喜茶正在湖北十堰郧西县开设了首家珍珠奶茶特意店“喜茶·波波站”，以精简的SKU和?性价比的价值激发众方闭切。 近两年行业○中浮现了不少的珍珠奶茶○特意店，以煲金珠、煲珠公等品牌为代外，个中煲金珠 ○的 更 是曾 经近千店。 此前，喜茶茶 饮店加盟、奈雪等宽菜单的头部品牌霸占着 行=业的首要范围，以是不少品牌另辟门途★通过切柠○檬茶、轻乳茶、酸奶等 品类的★细分?赛道寻求分 歧化竞赛，今朝这些品类曾经有足够的范围且出生了一批品牌。 那么珍珠奶茶改日能否如其他品△类那样生长到足够的体 量，且能孑立撑起一个赛道？ “喜茶·波波站”第一 家店■★ ○没有○…?选拔一线=…○都邑，而是 开正在了湖北省十▽堰市 郧西县。 这是一家面积 不大的门 店，惟有2个 座位奶茶店创业方针书，供应的 饮品数 目也源委精简，SKU仅有8款饮品加盟店连锁，小料★也仅供应黑糖波波及2款芝士奶盖。 为了开设这 家珍 ★ 珠奶茶店，喜茶推出了主动煮珍珠机，不开盖每几分钟主动搅拌一次，办理了此前煮制历程中要不息搅拌防范粘锅的痛点，而这也是为后续 ○的扩张 铺途。 一位业内人士显露，喜茶的珍珠奶茶特 意○店首要正在于店面模子的实验，正在缩小店面面?…积的景况下，缩减SKU、供应更易轨范化的产物，可能更好做到本钱职掌。 珍 珠奶茶=可能说是茶 饮 行业○ ★汗 青最久的产物，只可是早期它首要以粉末冲泡而 成且 含有植脂末，当喜茶、奈雪等品★牌○浮现时打的 是以鲜果、鲜奶龙8国际头号玩家奶茶店创业计划书茶饮店加盟饮品加盟店连锁、现制等观点的新茶饮，意正在■与老式△不强壮的奶茶做出 区隔。 现正在诸众珍珠奶茶特意店的照片上都邑夸大黑糖珍珠、手作、鲜奶等字样，而且与当下的果茶、轻乳茶分歧，珍珠奶茶确实存正在○…▽ = 必定 ○ 的口胃分★歧化。 桂桂茶创始人郑志禹曾正在 旧年给与品牌数读采访时就提出过这一观念★茶饮店加盟，消费行业十年生长一代人，分歧○年代的消费者=需求 分歧，“之前○华南火了 一个卖黑□糖珍珠的品牌，由于○05后没有喝过鹿○角巷，因而感触黑糖珍珠好喝，原本这便是一种循环。”！ 对此，有业内人士显露，当下各家的招牌趋于相同，消费者更 众○是为 ○珍珠奶 茶的○品△○类○ 买单，还没 到品牌 ?间激烈 竞赛的阶段。 究竟上就品牌名来说，目前有热度★的几家名字也很相像奶茶店创业方针书，例如煲金珠、煲珠公、煲珠妹等品牌。 这 几★家 珍珠奶茶品牌正在这两年迟缓正在华南等地扩张，曾经树立了必定出名度，煲金珠=的■门店范围最 众 ○曾?经亲★昵 千■店。 同时，正在南京、成都等地也浮现 了○永民手作、圆真真等泉源 于■本地的珍珠奶茶品牌，好像也如已经的柠檬茶、轻乳茶相通，珍珠△奶 茶好像走到了发?生前夕。 昭彰广东地域 蓝本就有着糖水饮食偏好 饮品加盟店连锁，加之天色炎暑，对饮品需求量大，也许这才是这里通常浮现▽■饮○△品…改○进 的一个紧急 来=由。 凭据品牌数读梳理的部门珍珠奶茶品牌的门店漫衍来看，珍珠奶茶品牌正在两广 地域的门店密度较高，大批品牌都从这里向外扩张。 煲金珠有近800家店开正在广东，广西和贵州△○分走了其它100众家=店，地分辨布高度鸠集，从向外扩张的角度看，煲金 珠又 有较?□□大○的增进空 间。 煲珠公平在两广地域的门店 也□抢先了200家，但与煲金珠分歧的是其选拔拓荒华东 ■墟市，目前煲珠公进入了上海○开出了 12家店，长三角地域★大要有△20家○门店。 创始人杨思宇曾泄露，2024年 煲珠=■公上海太阳宫=店，日均买卖额能到 达做到2万以上。 创立于广 州的陈 文鼎选拔进步浙江，目前正 在浙江的门店数抢 先40家，大本营正在南京的永民手作主正在江苏扩张 究竟上，喜茶○=△把 珍珠奶茶店开到了更为下浸的县○ …城是源委深谋远虑的，从下浸墟市扩张是当下不少珍珠▽奶茶品牌选拔 的途径。 从数据来。
